Für 12 Stücke: Für den Teig: Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Backzeit: ca. 35 Minuten Zeit zum Abkühlen: ca. 30 Minuten Pro Stück ca. 290 kcal/1214 kJ Variation: Wenn es mal richtig schnell gehen soll, kann statt der selbst zubereiteten Kirschmasse auch auf Kirschmarmelade zurückgegriffen werden. Hierfür 250 g Sauerkirschmarmelade mit ganzen Früchten auf dem Teigboden…
KirschkuchenFür 12 Stücke: Für den Teig: 250 g Mehl (Type 405) 50 g gemahlene Mandeln 150 g kalte Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei Für den Belag: 400 g Sauerkirschen 100 g Zucker 1 Prise Zimt 1 Prise Nelkenpulver Außerdem weiche Butter für die Form Mehl für die Arbeitsfläche 1 Ei zum…
Für 12 Stücke: Für den Teig: 200 g Mehl 1 Ei 120 g Butter 60 g Zucker Salz Für den Belag: 1 kg Erdbeeren 3–5 El Zucker 1 P. Tortenguss, rot Außerdem: Fett und Semmelbrösel für die Form Zubereitungszeit: ca. 25 MinutenBackzeit: ca. 15 MinutenRuhezeit: ca. 30 Minuten Pro Stück ca. 209 kcal / 875…
